Salát z chobotniček
Salát z chobotniček není nejlevnější, ale své hosty jím určitě překvapíte.
Doba přípravy salátu :
15 minut
Ingredience do salátu :
2 lžičky olivového oleje, jarní cibulka s natí, 2 lžičky limetkové šťávy, 2 snítky
zelené petrželky, 2 konzervy chobotniček v oleji, 2 lžičky kaparů, podle chuti
sůl a pepř
Postup přípravy salátu :
Chobotničky vyjmeme z plechovky a olej necháme okapat. Chobotničky pakrozkrájíme na kousky, ale můžeme je ponechat i celé.
Petrželku i kapary nasekáme najemno, cibulku s natí nakrájíme na tenká kolečka a přidáme k chobotničkám. Pokapeme je šťávou z limetky a olivovým olejem. Osolíme, opepříme a necháme v chladu uležet.
Salát z chobotniček podáváme vychlazený s bílým pečivem.