Zeleninový salát se sýrem cottage
Výborná a chutná snídaně či večeře, vhodná i pro předškolní děti.
Doba přípravy salátu:
10 minut
Ingredience do salátu:
salátová okurka, žlutá paprika, kelímek přírodního sýru cottage, 4 kusy rajčat,
lžička olivového oleje, podle chuti můžeme přidat sušenou nebo čerstvou
bazalku, sušený česnek nebo petrželovou nať
Postup přípravy salátu:
Zeleninu podle potřeby očistíme.
Do misky nakrájíme na kostičky rajčata, okurku, papriku. Přidáme sýr, olivový olej, česnek, bazalku nebo nasekanou zelenou petrželku. Není potřeba solit! Zlehka zamícháme.
Zeleninový salát se sýrem cottage podáváme s pečivem (domácí celozrnný chléb, rohlík graham apod.)