Balkánský šopský salát
Šopský salát, jak jsem jej poznala kdysi na dovolené v Bulharsku.

Doba přípravy salátu :
10 minut
Ingredience do salátu :
8 menších rajčat, salátová okurka, balzamikový ocet, 50 g balkánského sýra
Postup přípravy salátu :
Okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Menší rajčata omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtinky.
Zeleninu dáme do mísy, lehce promícháme, zakapeme lehce balzamikovým octem a posypeme hrubě strouhanám balkánským sýrem.
