Paprikový salát s karotkou
Rychlý zeleninový salát chutná po mleté paprice.
Doba přípravy salátu :
15 minut
Ingredience do salátu :
2 zelené papriky, 1 - 2 menší karotky, 30 - 50 g balkánského sýru,
lžička sladké papriky, sůl
Postup přípravy salátu :
Očistíme zeleninu - karotku odrhneme a nakrájíme na tenké nudličky, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtverečky.
Papriku s karotkou promícháme, mírně osolíme a přidáme na kousky nakrájený balkánský sýr. Zasypeme lžičkou mleté sladké papriky. Paprikový salát s karotkou necháme odležet alespoň 15 minut v chladu.
Paprikový salát s karotkou podáváme jako přílohu i hlavní chod.
Množství je uvedeno na 1 porci.