Vánoční bramborový salát
Už se na něj jistě každý těší!
Doba přípravy salátu:
45 minut
Ingredience do salátu:
600g brambor, majonéza, sklenice sterilované zeleniny (mrkev, hrášek),
kyselé okurky, cibule, 3 natvrdo uvařená vajíčka, 150g měkkého salámu, pepř,
sůl, dále můžeme do salátu nastrouhat malé jablko a pro odlehčení přidat
bílý jogurt či zakysanou smetanu
Postup přípravy salátu:
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dále nakrájíme vajíčka, měkký salám, okurky, cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu a zamícháme. Do směsi vmícháme dle chuti majonézu (jogurt), trochu horčice, dochutíme pepřem a solí a promícháme. Necháme v chladu odležet.
K salátu podáváme cokoliv, co máme rádi, rybu, řízek případně klobásu.
Foto: Profimedia